Asistencia Técnica

• Recuento y detección de microorganismos en aguas y alimentos.

• Ensayos de vida útil de alimentos.

• Capacitaciones a técnicos de las empresas en control de procesos, control de productos y rutinas microbiológicas varias.

• Controles de higiene en planta (superficies y ambientes).

Gestoría

Registros de establecimientos (Habilitacion municipal, RPE, RNE, Radicación industrial, REGIMI)
Registros de alimentos ( RPPA, RNPA)
Registros ante SENASA.
Obtención del Código de barra.
Registro de productos cosméticos y fitosanitarios

Implementación de normas de calidad e inocuidad alimentaria

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES).
Manejo Integrado de Plagas (MIP).
Buenas Prácticas de Almacenamiento, Distribución y Exhibición.
Analisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (HACCP).
Food Safety Modernization Act – FSMA (Ley de Modernización de Inocuidad de los Alimentos) (PCQI matriculado)
ISO 9001 / 22000.

Dirección Técnica de Establecimiento Alimenticios (Código Alimentario Argentino Capítulo II Art. 17).
Individuo calificado en controles preventivos (PCQI)
Asesoramiento para diseño higiénico y sanitario de Plantas Industriales – Fábricas- Comercios según Normas de Calidad.
Desarrollo de nuevos productos.
Rotulado e información nutricional de alimentos.
Estudios sobre la Producción (Métodos de trabajo, tiempos productivos, cuellos de botella, desperdicios).